Izarrena a été fondé en septembre 2018. Sorti de l’école hôtelière en 2016 et après différentes expériences en restauration, une envie de créer une enseigne à mon image festive avec deux ambiances.
Une partie restaurant assise avec de grandes tablées en bois, pouvant accueillir des groupes, des anniversaires, des familles, dans un endroit à la fois moderne mais aussi folklorique.Une partie bar plus sonore et dynamique avec uniquement des manges debout pour des soirées tapas dans un milieu festif où l’on peut y déguster de nombreux cocktails.
Ce projet nous tenait à cœur avec cette envie de rallier ce côté restauration, produits frais et locaux avec cette facette festive.